Exploitation familiale située à Vandières dans un joli village au cœur de la Vallée de la Marne, la maison de Champagne Thibaut-Gisony travaille ses vignes dans le respect des traditions et de l'environnement, avec passion et un savoir-faire reconnu.
C'est dans le secteur entre Epernay et Dormans, serpentant entre vignes, champs et forêts, que la vigne est cultivée avec passion, dans le seul souci de vous apporter excellence et prestige à travers une gamme de vins de champagne.
50% Chardonnay 2017
40% Pinot Noir 2017
10% Pinot Meunier 2017
Un champagne très riche pour une dégustation de comté jeune ou un rôti de veau et sa crème de noisette.
50% Chardonnay 2017
40% Pinot Noir 2017
10% Pinot Meunier 2017
Un champagne très riche pour une dégustation de comté jeune ou un rôti de veau et sa crème de noisette.
La maison de Champagne Thibaut-Gisony perpétue un savoir-faire traditionnel et respectueux de l'environnement depuis quatre générations sur un domaine de 5 hectares situé à Vandières, au cœur de la Vallée de la Marne. Fondée officiellement en 2011 pour une première commercialisation en 2012, l'entreprise familiale est aujourd'hui dirigée par deux sœurs, Sonia et Stéphanie, qui ont repris le flambeau de leurs parents.
EN SAVOIR PLUS
Le vignoble de la maison de Champagne Thibaut-Gisony, cultivé selon les principes de la viticulture durable, s'étend sur les coteaux ensoleillés de Vandières, exposés Sud–Sud-Ouest sur la rive nord de la Vallée de la Marne. L'exploitation met à l'honneur le Pinot Meunier, cépage phare de la région qui apporte fruité et souplesse aux cuvées, complété par le Chardonnay pour la finesse et le Pinot Noir pour la puissance. Cette diversité de cépages champenois permet à ces vignerons passionnés de réaliser des assemblages variés, offrant ainsi une large palette d'arômes et de saveurs fidèles au savoir-faire traditionnel de leur terroir.
EN SAVOIR PLUSViticulteurs depuis quatre générations dans le secteur de la Vallée de la Marne entre Epernay et Dormans, nous vous proposons un champagne de qualité se mariant avec tout, de l'apéritif jusqu'au dessert avec une gamme variée
